Hallo!
Vor einige Zeit musste es mal wieder ein Besuch bei Joseph Brot sein. Diesmal wurde u.a. ein Walnussbrot eingeladen unseren Abendtisch zu bereichern.
Ich meine es gibt ja viele die ein Nussbrot anbieten, aber Joseph Brot treibt es wieder einmal auf die Spitze – auf die Spitze des Genusses. Dieses Brot ist echt der Hammer! Es strotzt nur so von Walnüssen und hat mich gleich dazu inspiriert das Abendessen komplett umzukrempeln und als Hauptakteur dieses Brot zu verpflichten.
Was passt da natürlich am Besten dazu – richtig, ein Salat. Ein bunter Salat aus Rucola, Vogerlsalat, Cherrytomaten, Schwarzwurzel-, Karotten- und Selleriesalat. Das genaue Rezept dazu ist hier zu finden.
Vom ersten bis zum letzten Bissen war dieses Walnussbrot sagenhaft lecker, ganz zu schweigen von saftig, g´schmackig und einmalig gut gewürzt. Und die Kruste erst. Diese Kruste ist … mir fehlen die Worte und ich glaube morgen ist wieder ein Besuch bei meinem Lieblings-Brotbäcker fällig. Spätestens morgen!
Diese Brotboutique bzw. das Gebotene birgt Suchtfaktor. Der Slogan auf der Verpackung sollte nicht “Kracht lauter als ein AC/DC Konzert”, was natürlich 100 %ig stimmt, sondern “Achtung! Suchtgefahr!” heißen. Hier wird man nämlich zum “Brotoholic”. Schokoholic war gestern
meint eure Farbenfee
Die Farbenfee 